Кухни народов мира — Из Кубани по всему миру

Кухни народов мира

Кухни народов Мира

Немалое воздействие на рецепты национальных блюд оказали традиции, культура, географическое положение разных стран. Географическим положением страны обуславливается применение разнообразных пряностей, различие кухонной утвари и посуды, а также методы приготовления блюд.

Так, например, в европейских странах в основном распространена та пища, на приготовление которой уйдет минимальное количество времени (пицца, бутерброды, канапе). В странах Азии все наоборот.

Их наиболее распространенным блюдом является плов, при приготовлении которого они используют пряную зелень в большом ассортименте.
Способы приготовления блюд на протяжении многих веков улучшались и дорабатывались. В современном мире используя рецепты приготовления многих блюд, люди даже не задумываются о том, насколько давно они стали известны.

Скачать Кухни Народов Мира от Комсомольской правды (31 том) (2010 ...

Каждый народ любого государства на праздники старается накрыть богатый стол и обязательно выставить на него самые изощренные блюда и напитки с самым тонким вкусом. Издавна считают, что во время еды люди набираются особой энергетики, которая в день праздника особенно уместна, и более того необходима.
Кухни различных народов соперничают друг с другом в мастерстве и разнообразии национальных блюд, но каждый народ имеет индивидуальные тонкости приготовления, которые и отличают их кухню, делая ее самобытной и вкусной. Рецепты праздничных блюд в большинстве семей переходят из поколения в поколение, и порой очень сложно вспомнить, сколько лет назад определенное блюдо вошло в число традиционных.
Об отличиях европейской и восточной, а также русской и кавказской кухонь можно спорить бесконечно, но не стоит забывать о том, что у каждого народа есть блюда, повторить которые невозможно.
Отдельное место среди национальных блюд занимают рецепты пирога. Это уникальное блюдо при приготовлении требует особого мастерства, ведь рецепт каждого народа отличается своими нюансами и секретами. Говорят, что пирог с марципанами приготовленный в Дании отличается таким необыкновенным вкусом, что люди приходят на праздник только для того, чтобы его попробовать. Неподражаемые сладкие блюда имеют и жители Барбадоса, и на Бермудских островах.

Кухни народов мира. | Записи в рубрике Кухни народов мира ...

Но в большинстве случаев национальным блюдом каждого народа является что-то мясное. Хотя нередко схожие блюда, которые отличаются только использованием различных специй, сортов мяса или зелени, встречаются в кухнях разных народов мира.
Неважно, какое блюдо – сладкое, соленое, простое или сложное, главное то, что у каждого народа оно индивидуальное. Для того чтобы приготовить национальное блюдо другого народа не достаточно определенного набора ингредиентов или образования повара.

Чтобы узнать настоящий вкус нужно посетить ту страну, блюдо которой вам интересно.

 

Написать комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Читайте также: